换做以往,哪个厨子敢端这么一大盆菜放到他面前来糊弄他?他吃的向来都是精致小碗的菜肴。
就是在军营里,那也是每人一个碗一双筷子解决。
他也不介意,东西都安置好后他就往盆里伸了筷子。他的目标是一块雪白嫩滑的鱼肉。他没料到这肉竟嫩成这样,一不小心用力过剧,把它夹成了两半。
他挑了挑眉大感兴趣,伸筷再夹了一次。这一次用的力道刚刚好。
吃进嘴里时,首先感受到的是酸菜的酸和泡椒的辣。两者联手轻而易举地唤醒了他的肠胃。
鱼肉的腥味被处理的干干净净,也基本没有什么刺,汆烫时间掌握的恰到好处的妙处在齿间全然体现,乖乖地碎成小块后顺着喉咙就滚了下去。
他又动筷夹了些鱼骨鱼头,都极合他的胃口,伴着吃了好大一碗饭。
楚祁栾钟爱鱼肉,苏妧却更爱里面的酸菜。
炒制后酸菜本身过于浓重的酸味被冲淡,混合了鱼香后更显下饭。
吃到最后,不仅鱼肉,连宝珠盛的一大盆饭竟也被这两个干了个干净。
第38章 黄油蟹
偶然在太子府花园里看到一朵盛放的汴梁绿翠(1)后, 苏妧才惊觉,秋天已经在不知不觉间来临了。
秋菊一开,吃蟹的好时候就到了啊!!
没想到的时候还好说, 这一想到, 螃蟹的各种滋味瞬间出现在了脑海。苏妧一刻都没撑住,腿就从心地带她向厨房的方向前进, 她拦都拦不住。
等她到了厨房,恰好看见管家小心翼翼地拎了一小框东西进来。
苏妧还耳尖地听到了物体与竹篾发生摩擦发出的窸窣声响——这个框里装的东西, 是活的。