当然,青边鲍鱼也对得起它那昂贵的身价。
野生青边鲍的肉中有种被称作鲍灵素的生物活性物质,它能促进淋巴细胞增生,有极强的抑制癌细胞生长的能力。
现代有不少医学大拿都将青边鲍鱼与现在临床上最常用的抗癌药环磷酰胺合用。
很多科学实验结果都表明,青边鲍鱼能提高癌症患者的抑瘤率,还能减少癌症患者病魔对正常细胞的损害。
而且野生的青边鲍含有的丰富的精氨酸,精氨酸酸对成年男人有非常显著的强精的功效。
另外,野生青边鲍还含有非常丰富的球蛋白,其蛋白球含量之大,远超过猪、牛、羊等畜肉。
球蛋白有提高人体免疫力的作用,能增强体质虚弱者的抗病能力,特别能增强人体抵禦流感、麻疹等传染性疾病的能力。
再加上青边鲍可以做出多款美味的菜色,如东夷人最爱的刺身,或将之切粒与滑鸡一同炮制美味的鲍鱼滑鸡汤,也可以用虾干及鸡鱼成为一道美味的炒饭。
第759章 青边鲍(下)
这种种好处与特色,使得青边鲍鱼的身价近十年一直是节节攀升,而且还有价无市。
当然,项阳并非是什么专业的大厨,也不是什么医学大拿。
项阳在抓这些青边鲍鱼的时候,脑袋里虽然有那些概念,但项阳心底想得更多的,还是手里抓着的这几个鲍鱼,等回去后究竟是煲汤好还是火锅好。
在项阳看来,青边鲍最好的吃法就是煲汤。
但是项阳目前抓到的青边鲍鱼数量实在是太少了,如果煲汤的话,别说让船上的所有船员都尝尝鲜了,可能项阳自己一个人吃都不够。
相反,如果要是切片作火锅,至少能让项阳跟船上的管理层一起饱餐一顿。
仔细想想后,项阳觉得与其想这个,还不如多抓几只,然后熬一大锅汤,让大伙都尝尝鲜。