然后她去一旁调制山花蛋奶。

过了一刻半钟，她加入调味料和山花蛋奶，淋香油装汤池，撒上姜丝即出锅。

香味在厨房内蔓延开来，这鱼瞧着鲜美，汤汁竟是奶白色，几人看着都垂涎欲滴。

“去见掌柜来尝尝吧。”

“是！”云杉欢欢喜喜地出去了。

胡掌柜没想到她才用了半个时辰就做好了，觉得这么短的时间应该做不出什么佳肴，便带着试试的心态来了厨房。

江暮雨一手撑在桌案边，道：“胡掌柜，尝尝我做的奶汤鲫鱼。”

胡掌柜看了一眼桌上的菜，愣了一瞬，这汤竟然是奶白色的，他问：“你加了牛乳？”

“并没有，这道菜从头到尾都没有加牛乳、羊乳之类的东西，你倒不用先评判，尝尝再说也不迟。”

胡掌柜犹疑地拿起筷子，夹起一块鱼肉放入口中，眼睛瞬间放大，“这鱼放在汤里居然还能保持如此鲜嫩的肉质。”

他又拿起汤勺舀了一勺汤尝尝，点了点头，“汤里果然没带一丝乳味，更无一丝腥味，其味也鲜。”

“客人这手艺了不得。”胡掌柜称赞道。

江暮雨解开围兜，笑着道：“现在，掌柜想与我谈生意了吗？”

掌柜道：“当然可以，客人请随在下去雅间详谈。”

二人再次回到方才的雅间，掌柜开门见山道：“客人这菜谱想要个什么样的价钱？”

“那就先要看掌柜的能给得起什么样的价钱。”