按顺序，自然是两名庖长最先开始点评。

其中一位先尝了一口开水白菜，而后似是满意地一边点头，一边评价道：

“这开水白菜，汤醇淡素雅，清澈见底；菜色泽嫩绿，形态完美，见之顿觉清鲜明快；嗅之雅香扑鼻；食之柔嫩化渣，鲜香异常。

其口味甚好，好到能与山珍海味有一拼！”

听闻此话，清澜和淑妃都不由得噙起一抹得意洋洋的笑容来。

淑妃略带挑衅地看向皇后，俨然是一副骄傲自满的模样。

而谢昭雪却是平静如初，只是淡淡地瞥了她一眼，似乎在暗讽她别高兴得太早。

另一名庖长也是先选择了清澜所做的开水白菜，毕竟这可是他们曾给皇上做过的膳食，自然是谙熟于心。

它虽只有如翡翠脂玉一般温润的几片嫩白菜，很文艺地卧在一泓晶莹剔透的清水中，成菜如清水泡着几棵白菜心，不见一星油花——

但吃在嘴里，却清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，柔美化渣，不似珍肴，胜似珍肴，是巧用清汤的一款高级清汤菜。

念及此，他不禁更加好奇这清澜做出来的开水白菜究竟是何滋味了。

于是，他便毫不犹豫地夹起一块白菜塞进口中，进而开始细细地品尝起来。

见他半天都没有开口，淑妃不免等得有些焦急，她表现得比清澜还要更加紧张和期待，询问出声：“你觉着如何？”

这位庖长立即将白菜咽下，先是夸赞了一番：“回淑妃娘娘的话，这道开水白菜乍看清汤寡水，油星全无，但闻起来却香味扑鼻。

当奴才品尝此道菜时，会感觉到鲜、甜、香，鲜而醇，甜而清。”

说到这里，他陡然间眉头微蹙，欲言又止：“只是……”

闻言，淑妃当即脸色一变，“只是什么？”：，，.