后者同样是满脸好奇，莞尔一笑。

“早就听闻这醉霄楼的神厨颇爱研究新菜品，每日做出来的吃食几乎都不带重样，我看她十有又是在做些新奇的菜品。”

听到众人那七嘴八舌的议论声，并且大都围绕着洛初樱展开，淑妃的脸色清晰可见地难看了不少。

不就是做个有新意的吃食吗？至于这么大惊小怪么？！

尽管她在心中如此腹诽着，可她兴许未能发觉到，自己的目光竟也牢牢地锁在洛初樱那儿，不偏不倚且又毫不避讳。

谢昭雪则是眉目温柔地凝视着正在把白萝卜切成丝的洛初樱，对于周围的一切都视若无睹，全部心思和注意力都放在了她这里。

清澜察觉到很多人的视线都转移到了洛初樱那边去，她不免开始着急起来，手里的动作也不再像之前那样稳而快。

熬好的汤要做成“开水”，还得进一步“吊清”才行，她将洗净的鸡脯肉剁成肉泥，剔去筋骨，随即把牛腿肉也斩成细茸。

不过显而易见的是，她有些慌张，以至于接下来的时间里，她做菜的模样看起来非但没有之前那么熟练，反倒显得比较手忙脚乱。

她将汤锅炉火调到清汤微滚，继而将鸡茸放入汤里，顺同一方向轻轻推动捞出，再把牛茸放进去，按照同样的方式去推移捞出。

经过两番吊清，汤已无杂质无浮油，清澈如水，微带黄色，“开水”基本制成。

但这还不够，她分三次把高汤吊清，得像开水一样，但鲜味却一点也没有流失才停下。

“开水”中的白菜，是把上好的白菜去大叶，只留最嫩部分，微焯之后用清水漂冷。

去尽菜腥后，再用滚热的清汤，即“开水”自上淋下，直至白菜烫熟，烫过白菜的“开水”另作他用，不能用回“开水白菜”成品之中。

最终，清澜将烫好的菜心垫在汤盆底，轻轻倒入备用的“开水”，菜品即成。

做完开水白菜后，清澜不禁松了一口气，她拭去额头上的汗珠，这才发现原来洛初樱比自己先做好菜品，抢占了先机。

二人所做的吃食，由御膳房的2位庖长，2位副庖长和3位庖人一同品尝，谁票数多便算是获胜。