含蛋白质高的食品在储藏过程中可能产生含硫化合物，反应后可能生成硫化斑，对食物外观和风味都有影响。

不过这些在谢若昭看来问题都不大，水果不是必须的，并且不是长期储存也不一定会胀罐头。蛋白质高的食物却是是战士们的必需品，但是都行军打仗了，外观和风味也不是那么重要。

难办的是肉罐头，保存下来不是难事，但是相比其他而言肉类更容易滋生细菌，所以杀菌是重中之重。高温杀菌是最简单的方法，但这样一来又要考虑罐头的耐高温了。

“殿下。”翡翠拿着纸笔进来了。

谢若昭睁眼，看着面前铺的整整齐齐的白纸，犹豫过后还是决定尝试一下。耐受高温的涂料要制作有很大的难度，但肉类实在太重要了。至少其中的丁醇和乙醇，通过谷物蒸煮发酵应该是能得到的。

“殿下，瑞阳楼的文六又来送信了。”

玛瑙的声音传来，让屋内的谢若昭和翡翠都愣了一下。

谢若昭稳了稳心声，写完了最后一个字才放下毛笔，沉声道：“让他把信留下即可。”

南蛮，

谢若斐一改往日的散漫，端正地坐着，紧紧盯着帐篷口。

“呀！”秋蕊一进帐篷就撞上了谢若斐灼灼的目光，不禁吓了一跳。

谢若斐皱眉，不耐烦看秋蕊请罪，直接问：“信送出去了吗？”

秋蕊见此也镇定下来，回道：“是，那侍卫这次答应得非常快，想必是因为上次南蛮王的吩咐。”