“家主，三小姐来了。”

齐妙正写着呢，黑晴的声音传来，让她不得不放下毛笔。把刚写好的东西吹了吹，随后看着门口。

门推开，梁桂兰手里端着托盘进屋，放在圆桌上，轻声地说：

“二姐，去做了点儿酥酪，尝尝呗。”

齐妙听到这话忙不迭的点头，一边收拾纸笔、一边说：

“好啊，我正嘴馋呢。”

酥酪，一种奶制品。主要用羊奶、牛奶等制成，类似现代的奶酪。但是没有现代的精致、口味多。

她知道古代有酥酪，唐代诗人杜牧 在《和裴杰秀才新樱桃》中提到：忍用烹酥酪，从将玩玉盘。

来到东陵，一开始在农家住，并不知道这个东西。

到了京城之后，由于前些日子天热，母亲便做了一些，放上樱桃、果脯，解暑很棒。

用勺子舀了一小块送进嘴里，笑眯了眼睛，说：

“不错，酸酸甜甜的，放了什么？”

梁桂兰见她爱吃，也同样笑眯了眼睛，自己端起一碗边吃边说：

“放了一些红果浆，本来想放红果羹的，可想想还是算了。万一太酸可就不好了，平白糟蹋了好东西。”

齐妙笑着继续吃，一碗酥酪吃下腹，满足的舒了口气，道：

“真好吃，这下午茶美美的。”