舒甜拿了一张油纸,将煎饼果子包了起来,递给范通通:“大人请用,小心烫。”
说罢,开始做尹忠玉的煎饼果子。
然而,这句嘱咐完全是多余的,因为范通通根本不知道什么叫烫。他接过煎饼果子,张开大口“嗷呜”一声,煎饼果子少了三分之一。
煎饼果子的外皮透着一股杂粮的香味,软中带硬,还有些许嚼劲。
酱料辣味里带着鲜,恰好弥补了杂粮饼的平淡,薄脆“嘎吱”一下蹦到了嘴里,带来无与伦比的焦香,生菜清凉爽口,就算吃完了油炸的薄脆,让人也不会腻味。
“嘎吱嘎吱……”范通通站在饼炉前,大快朵颐地吃着,仿佛一个活招牌。
尹忠玉一面盯着自己的杂粮煎饼,一面偷瞄范通通。
“好吃不?”尹忠玉见范通通吃得太香,忍不住开口问道。
“嗷呜……好吃啊……嗷呜……”范通通嘴里含糊不清,煎饼果子快见底了。
付贵一言不发地看着他,嘀咕道:“有那么夸张吗……”
不过他想想早上的米粉,董姑娘手艺是不差的。
他正踟蹰着,要不要点一个,但看一眼沙漏——坏了,时间不多了。
尹忠玉的煎饼果子马上就好了,舒甜照例拿出油纸帮他把煎饼果子仔细抱起来,双手呈上。
尹忠玉接过来,垂眸看了一眼,煎饼果子拿在手里热乎乎的,闻起来有一股朴实的杂粮香味,令人沉迷。
尹忠玉的吃相比范通通好太多,他轻轻一咬——外皮吃起来有点糯,待凉一点,会更加硬挺。薄脆嚼起来,脆生生的,每一口都崩崩响,里面的黑芝麻被火一烤,香味翻了一倍,格外香甜。
付贵眼皮跳了跳,干咳一声,道:“忠玉啊,这煎饼果子是什么味儿?”
尹忠玉愣了愣:“形容不出来……”
范通通也点头:“又香又脆,又辣又爽。”