舒甜拿出准备好的饼锄，这饼锄上有一根小棍子，舒甜将小棍子握在手里，轻轻一推，然后顺时针转了个圈——杂粮面浆便乖乖地顺着饼锄，摊成一个圆圆的大饼。

这摊饼看起来简单，却不是件容易的事。

若是推得快了，面浆就接不起来，若是推得慢了，这饼又太厚，口感不好。

舒甜早上试验了好几次，才找到感觉。

面浆躺在铁板上，慢慢变硬，和铁饼粘连在一起，呈现出淡淡的金色。

舒甜拿出一个鸡蛋，在饼炉边上“咚”地敲了一下，鸡蛋应声而破。

蛋液流到杂粮煎饼上，滑溜溜的。

舒甜用饼锄将鸡蛋打散，均匀地推到每一个角落。

透明的蛋清，在热力的作用下，慢慢变成变白，黏在饼皮上，像薄如蝉翼的云彩。

蛋黄则是被打碎的日光，铺陈在淡金色的饼皮上，一片金灿灿的。

香味四溢，借着拱门的北风一吹，飘得老远。

“这是什么味儿？”范通通鼻尖微动，忍不住细细分辨起来。

尹忠玉高他一截，戳了戳他的肩：“都什么时候了，再不快点，点卯就迟了！”

话虽这么说，但他们两人却没去衙门，而是脚步齐齐地向饭堂飞奔。

“你今儿怎么这么晚啊？”范通通一边疾走，一边问道。他虽然腿短，但迈步频率高，速度一点也不输给尹忠玉。

尹忠玉叹了口气：“我一路骑马过来，在街角差点撞了辆马车，还好双方勒马及时，不然就麻烦了！”

“那马车的主人怎么样？”

“不知道啊，我见那车夫没说什么，便扬鞭走了，应该没什么事吧！”尹忠玉一向大大咧咧。