此时取来一颗大白菜，剥去表面大叶，露出偏黄的菜心。

简单修形后，烧水下锅氽烫，待熟后捞起来摆盘。

将鸡汤一勺一勺的往下淋，直至菜心中间开花，如此一道开水白菜便好了。

她将这道开水白菜端了出来，“你们尝尝，这便是开水白菜了。”

李厨是做素菜的专家，此时见这道开水白菜，看似平凡简单，实则做法复杂，千奇百变。

形状如同一朵湖心中盛开的莲花，汤底澄澈，真应了开水那一词。

李厨与刘厨对视一眼，拿起筷子轻轻的夹了一片菜叶起来，送入嘴中。

只一瞬间，口腔被那浓醇的鲜味瞬间给征服了，汤底味浓厚、香醇，入口味却是清香爽口、不油不腻。

这真的是凡间能做出来的菜品吗？

“味道如何？”洛明珠问道。

“好吃！简直此菜只因天上有，人间难得几回吃啊。”

“是的是的，太好吃了，简直是神仙菜品。”

“那今日便把这道菜给陛下娘娘他们呈过去吧，至于其他几样菜，先将准备工作做好，明天就能出成品了。”

鸡汤还剩不少，陛下娘娘，太子殿下太子妃，安逸王五份应该是能做齐的。

这做起来也方便，如果真到了万寿节那天，提前多熬些鸡汤就可以了。

洛明珠又看向佛跳墙，这汤吊了一个时辰左右，已经微微浓稠了，再吊个一个时辰就能吃了。

过了会儿宫女们又来传膳，其中便有这道开水白菜。