岭南人食稻，稻谷一年能两熟。

小麦需要磨成粉，做成面食，才能食用。在岭南也不合大多数人的口味。

但小麦有个好处，它在冬天播下，春日里成熟，能与稻谷的生长周期避开。冬日种麦，可收一年三熟之用。

历朝历代，上到天子，下到基层官吏，都有与百姓同耕的做法。对于天子，称为亲耕礼，表现帝王对于农业的重视。

按照朱温的想法，劝农不仅是对百姓表演做戏，更要实打实地给百姓带来好处。

冬天多种一茬麦，一年的粮食可以增加三成，对百姓而言，这是眼睛可见的收入提升。

他带来了大量麦种，以及一批擅长种麦的老农。本地人不擅长种麦，可以寻求老农的指导。

用雕版印刷术印出的揭帖，被送到封州各个乡村当中，由识字者向百姓宣读。

好奇的民众纷纷向州城外的田地涌过来。

他们瞧见新任刺史约莫二十余岁，容貌秀隽，赤膊上身却有精健的线条。打扮与寻常农人无异，高扎发髻，下身紧绑粗麻长裤，裤脚高高捋起，推着一口曲辕犁，给土地松土。

民谚道：冬来到，水田旱，群童相呼唤。

州城附近的田地多为水田，到了冬天，水田里的水干了，刚好拿来种麦。

但麦子也不是完全避水，俗话说“寸麦不怕尺水，尺麦只怕寸水”。麦子生长期要水，成熟期怕水，靠着河流的土地，正适合挑水浇灌。

有首汉乐府唱道，“高田种小麦，终久不成穗。男儿在他乡，焉得不憔悴”。这就是说高处的田地不利于挑水上去，因此小麦很难生长。

犁绳勒在朱温身上，让他感觉阵阵刺痛。

很多年没有下田耕地，终究有些生疏。何况少年时，朱温做农活也向来疏懒。

冬天里日头倒是不大，但劳作时间久了，汗水也止不住地从面颊、肩胛、脊背流淌下来。

百姓们围在田埂上，对在田中辛苦劳作的朱温指指点点，议论纷纷。