第五章生意经

仙侠客栈 龙之宫 1226 字 2024-05-21

这本书没有封面,相当有历史感,因为曹雨素一有时间就翻看,里面的内容可谓是倒背如流,不过就算如此,她还是一直看,百看不厌。

临近中午,陆陆续续有食客上门,也都是昨天的熟脸,都是邻居,对面的当铺老板,隔壁的药店大夫,还有街口摆摊算命的老头。

不同的人点菜自然也不一样,当铺老板最是出手阔绰,一上来就是点硬菜,叫了一壶酒慢慢吃。而药店的坐诊大夫就节约多了,一个荤菜两个馒头。摆摊算命的老头直接就点了碗面条,就着免费的咸菜吃。

这位算命老头倒是常客了,没换东家之前就来,不过他的消费实力显然不算什么,今天他吃着面条,还从衣袖里拿出昨天领的干果蜜饯,虽然简陋但也吃得津津有味。

然而曹雨素心里在滴血,这才第二天啊,生意就少了这么多啊。而且当铺老板也不是安心来吃饭的,他是专门找曹雨素聊天来的:“曹小姐,你祖籍哪里啊?”

“祖籍是东蓬州青桑君的。家道中落,所以北上希望能够东山再起。”曹雨素给自己安排了一个身世,就是不甘平凡的落魄大户的女儿,希望能够再现辉煌。

“巾帼不让须眉,佩服。”“不过这燕归镇的生意也不好做。”当铺老板觉得这位漂亮姑娘也太小看生意了。

“我知道不好做,不过我对燕归镇有信心,北边的剑阁雄关是蛮人南下的唯一通道,南边是南卜州的大城永安城,燕归镇位于中间,是北马南走和南货北运的交通要道,来往商旅都要在这里歇息补给,只要我勤劳经营,客栈生意必然不会差的。”

当铺老板点点头:“世上无难事只怕有心人,曹小姐年纪轻轻就不怕辛劳,实乃我辈学习的榜样。”

“是我要向你这位生意上的前辈多多学习才是。”曹雨素说道。

当铺老板笑起来,很是受用:“要我看悦来客栈现在的问题还是规模太小。就说赛江南吧,他们时不时就会搞点新鲜玩意,就比如今天他们弄了个全鱼宴,一大早就让跑堂宣传了,所以今天很多人都去光顾赛江南的生意了。”“当然赛江南虽然在饭菜上下功夫,但比起富贵客栈还是差了点,富贵客栈的东家更会做生意,专门开辟了一个地方给那些商人谈生意,所以很多来往商客都愿意住在富贵客栈,后来富贵客栈索性和来往的镖局达成长期合作,镖局入住全部打折,更是吸引了更多客人。”

这就是定位啊,曹雨素心想悦来客栈还没有找到定位,赛江南是娱乐餐饮定位,而富贵客栈是商务定位,也难怪他们生意这么好。

“悦来客栈确实还有很多需要学习的地方。”曹雨素并不着急,现在还是要先招人,有了人才才可以找定位。