“好酒!”
酒一入口,范明仁那双大眼变得更为明亮:“百先生,这酒可当得周酒神之名么?”
“竟然是新酿……”
百舌生迅速又给自己倒了一杯干了,然后又是一杯,转眼间就是一角酒下了肚。
范明仁知道百家人个个颊生酒窝,都是不让国家级陪酒员的海量,因此也不劝阻,只是微笑着等待。
“用小米和糯米做酒米,确实可补新酿之不足,令酒味更为醇香厚重,不过这还不是关键……”
百味生出手如电,转眼喝干了两角酒,看了眼站在不远处的吴蓉蓉,嘴唇微动,却终究没脸说出要续酒的话来。
“嗯,关键还是这酒的用水,至少有三四处水源?且相互补足,浑如天成,还有这酒曲,制曲者确是高手中的高手……
不过可惜啊,这酒还够不上‘神品之酒’,应该算是……上品吧?”
吴蓉蓉在一旁听到,没好气地怼了他一句:“哎呀,能让这位先生夸一句,那可真是不容易。”
按说服务员没有她这样的,可谁让这是大酒缸呢?讲究的就是个随性,服务员自然也和别处的不一样。
附近正在饮酒的老客也跟着哄笑起来:“就是,装什么装啊?这不好那不好的,喝起酒来却比喝水都快!
呵呵,这也就是咱小周师傅脾气好、大酒缸的包容性强,换个别家早就该撵人了,真当自己是爷呢!”
百味生听了也不反驳,跟这些不会吃不会喝的人计较什么?何况那小子酿的酒还真是不赖……
范明仁笑道:“先生刚才喝得急了,先吃些菜吧,这是刚刚送来的猪头肉。”
“冷藏过的菜,热都没热就端上来了?”
百味生有些嫌弃地看了猪头肉一眼,再好的手艺经过冷藏也就没了菜色,味道也会被部分锁住,他自然也没什么心情细看,只是转头望着吴蓉蓉:“这位姑娘,这酒确实是周主厨自己酿的么?”