严父接过毛巾擦了把汗，摇摇头，这女孩儿细胳膊纤腰长腿，一阵风就能刮倒似的，哪能有什么力气呢？所以道：“不行，闺女，这活你干不来的！”

严小开则笑道：“爸，你可别小瞧人，她厉害着呢！”

严父只好无奈的把超大的锅铲交给了她。

吉明泽芳接过锅铲，微微吸口气，然后娇喝一声，单手抄着锅铲，一下就插到锅底，然后像是练铁沙掌似的，一下一下的翻炒起大块猪肉。起先是缓缓的，然后速度越来越快，最后整锅猪肉都在翻滚不停。

严父原以为这么娇弱的女子，根本翻不动的，没成想真的干起来竟然比自己这个大老粗还要得心应手，不由得一个眼睛瞪成两个大。

当猪肉被爆炒得六面金黄之后，严父便开始放佐料，料酒，香菇，鱿鱼，耗干，酱油，白糖，胡椒粉，盐。至于鸡精，味精这些东西，农家菜里从来没有的。

佐料放下去，又翻炒一阵之后，浓浓的肉香味便在院子里散发出来，引得早餐并没有吃多少的女人们个个食指大动。

一锅大肉炒熟了，起锅装到早已洗净备好的大木盆里，但这只算完成了一半，接下来还要蒸！

这么大块的肉，要是不蒸透，汁液浸不到肉里头，也完全咬不动，所以要上大蒸屉，先用大火蒸，然后用小火慢熬。

炒完了这一锅，另一锅又开始了，这次轮到雨女首先现身出来抢到了锅铲，接着是李雪涛，完颜玉，然后是郝婞！

会功夫的个个都上去炒肉，不会功夫的，只能看着她们，而最夸张的就是严小开，他竟然也不用锅铲，就用几块布包着锅沿，然后双手抓住进行抛锅，人锅不成比例的表演中，直把女人们看得一愣一愣的。

在一盆大肉终于蒸好出屉的时候，已经是下午三点多了，而这个时候，严母已经领着别的女人们做好了客家酿豆腐，酿香菇，白灼虾，白斩鸡，陈皮鸭，香焖鹅，清蒸鱼，清蒸螃蟹，姜葱炒猪大肠，芹菜蒜苗炒鱿鱼，红枣木耳猪杂煲，蒜蓉炒油麦菜，最后还有猪肚包鸡燕窝汤，而摆在最中间的，自然是那盆霸气的超大块红烧肉。

菜陆陆续续的端上了菜，不过这个时候还不能开饭，每个人必须先去洗了澡才能开动。

这个时候，严母也早已煮了好几大锅的柚子叶水，这是家家户户迎新春是必备的洗澡水，名曰驱邪避恶，清洗去年一年的霉气晦气。

每个人都用黄绿色的柚子水洗了澡之后，长长的鞭炮已经从三楼顶上垂了下来。

严小开拿了一根香，点燃了鞭炮后，这便抱头进了屋，然后就着轰轰的鞭炮声，在欢声笑语着举杯开始年夜饭。