盈珠已经寻到合适的店面了,就在军户不远处,走几步出了街口,这一片治安很好。
盈珠手头有钱,当初在贩卖人口的船上得了不少,她开了一家酒楼,找了一个老实的中年掌柜,她主要负责的是厨房。
盈珠从前是个吃货,对于吃的方面有些研究,没事的时候就喜欢在网上的短视频上学习做菜,也算半个厨子了。
她挽起袖子,戴上围裙,就开始指挥大家生火起锅。
熬了牛骨汤,红红的牛油,另一个小一点的灶上是一口深口铁锅,此时火已经烧起来,旁边的案板上,整齐的码放好配菜、配料。
肚丝,绿油油的青菜,羊肉、牛肉、鸡血、鸭血、白菜、菠菜、生菜、土豆片、莲藕片、黄瓜丝、各类蘑菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干,很全,反正她想得到的这个时代有的,全都搜罗来了。
这种蘸料、辣椒、香菜、蒜、葱准备的很全。
另外还有各种炒菜,都是结合现代的菜系和本地菜的组合,这样的菜单比其他的酒楼丰富太多了。
光看这阵仗,就让人食指大动,盈珠揭开温着牛骨汤的深口大锅,命人加大火力,一时间,香味扑鼻,整条街都弥漫着香味儿。
没过多久,闻着味来的食客就把店门口堵住了。
纷纷道:“什么东西这么香?”
店小二忙着招呼食客进店,一边介绍,一时间刚才还在驻足观望的人们全都涌进来了,还被店里新颖的营销手段吸引了,一时间忙得热火朝天。
这正是盈珠想要的效果,要的就是味道,不光是吃的味道,还有闻的的味道,闻香而动是人的本能。