“呵呵……厨房里的食材随便你用,主题就家常菜好了。你可以开始了。”老板说到。
“家常菜啊。好的,没问题。”石客卷起袖子,拎起了一袋今天用剩下的面粉。
“面食吗?有胆量啊。”老板笑了。
“你是要做饼吗?”幸平突然出现在了正在给盆里面粉加水的石客身边。
“手工拉面啦。你想学吗?我教你啊。”石客手一拧,面粉堆中间的水坑里出现了一个小小的漩涡。
“手工拉面啊。没见过呢,日本的拉面基本都是直接做好的呢。中国的不一样吗?”
“当然。”石客手一抬,一个不大不小的面团出现在他的手里,再看盆里,刚才的面粉堆不见了。整个盆干净得跟新的一样。
“……,揉好了?这么快?!”
“没有啦。只是聚成一团了而已。要不你出去等?揉面什么的挺无聊的。”
“嗯。我出去了。”
石客把面团放回了盆里,用力地揉了起来。整个面团在他的手掌下眼花缭乱地变形,由圆到扁,由扁到圆,这种本该无聊到爆的过程居然出现了一种莫名的美感。
“叩!”石客把一个大碗扣在了还在盆里转圈的面团上。
“店里生意太好,没剩什么菜了呢。”石客看了看放蔬菜的地方,就剩葱姜蒜和半个小南瓜了。
“无所谓了。清淡点也好。”石客想了想,把剩下的葱姜蒜都给切成碎末,稍微多下了点油,按顺序下锅翻炒,加了点调料,加水,盖上锅盖焖一会儿。
过了一会儿,一开锅盖,微焦的残渣捞出不用,留热油备用。
坐在餐厅的幸平两父子鼻翼动了动,眼睛一起亮了。
“香!”