这个场面在以往是难以想象的。若是被御史言官们看到说不准得上疏直谏。

大明的皇帝虽然也会翻地，但那是在祭祀大典的时候随便装装样子。

而现在朱慈烺却是真的去下地收土豆，如同一个普通的农户。

当然没有人能够理解此刻朱慈烺的心情。

土豆如果大面积推广解决的可是千万百姓吃饭的问题。

满清为什么可以养活几亿人？不就是因为靠着推广土豆这种高产农作物吗？

土豆做主食是没有任何问题的，在欧洲就是如此。

看看欧洲人的餐桌哪顿少的了土豆？

薯条、炸土豆、土豆饼、土豆泥……

比起稻米、小麦，土豆当然算是粗粮，但却有着这两样作物不具备的优点。

土豆对土地的要求很低，随便哪块荒地都能种，其又极为耐旱耐寒，正好适合小冰河的气候。

眼下朱慈烺虽然竭尽全力抑制粮价上涨，但粮价仍是万历年间的两倍。

一想到有不少百姓因为买不起粮食而饿死，朱慈烺便觉得痛心疾首。

但推广土豆后就不用再担心这种情况发生了。

土豆的亩产量很高，即便是气候条件恶劣也不会减产严重。

穷困的百姓吃不起米面总归是吃的起土豆的。