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“什么神仙,我可不是。等到时候我帮你们一家建个暖棚,咱村儿人是不是都得变神仙?”

“那不是,明年我们要是也能在冬天吃上,那也是你把仙气儿过给我们村了。”

被肖骁打趣了的杨絮也不生气,他已经完完全全被肖骁的本事给折服了,这是什么小哥儿啊,从冬季种地到画嫁服绣图,他就没有不会的。明明骁哥儿也不认字啊,怎么就那么厉害呢。杨絮心底又是奇怪又是佩服。已经把肖骁神化了个七七八八。然而手上的动作倒是一点都不慢,帮着肖骁洗干净了蔬菜,又按照他的要求,切碎了小辣椒,拌了调料。之后就等着汉子那边把主食带回来。

因为人多,肖骁怕光是肉会不够吃,于是跟婆婆们说,又做了五六斤的面条放在一旁。由于人多,又没有现成的火锅,上次打得那个被韩平拿去了贺府。肖骁就干脆让大家在院子里面搭了两个临时的灶台,又将屋子里面做饭的两个大锅搬了出来架到了上面。肖骁一个锅调了辣锅,一个锅调了清锅。由于小张跟王大叔还没回来,大家便都在家里一边唠嗑一边等着。

刘大娘过来的时候,从家里拿来了不少的豆腐,问了肖骁能不能一起煮。肖骁直接说没问题。大概又过了一个时辰,去找鱼虾的人就回来了,他们不仅抓了河虾跟小螃蟹,连鲤鱼都搂到好几条。

肖骁看着那几条大鲤鱼,拍了一下手,拉着杨絮跟刘大娘几个妇人进了厨房,“来,我们做点手工鱼丸吃。”

“鱼丸是啥?”浣婆婆开口问。

“就是把鱼肉切碎团成团,很好吃的。反正闲着也是闲着,来我们一起做。”肖骁一边说着,一边指挥着大家动手。因为人多,又都是做饭的好手,大家几下就将鱼骨给剃了个干净。之后肖骁指导大家去掉鱼皮,将鱼肉剁成鱼泥。又让刘婆婆打了七八个鸡蛋,只留了蛋清,打发成泡沫。随后将剁好的鱼泥混着蛋清,倒了面粉酱油跟清水顺时针搅拌之后,又放了盐跟葱姜,还倒了点油进去。而剩下的鱼皮,肖骁凉拌了一份儿,油炸了一份儿,都是下酒好菜。

待将鱼泥同面粉混合好后,肖骁手把手教大家,用力将做好的鱼泥拍到盆子里。来回反复个十几次。

“这是为什么?”杨絮一边往盆里砸鱼泥,一边不解的问。

“为了把肉里面的空气砸出去,这样团出来的肉紧实好吃。”肖骁用力甩着胳膊,跟杨絮解释着。

几个人做好鱼丸又花了大概一个多时辰的功夫,当团好所有的鱼丸后,刚好王大叔跟大张也回来了。他俩直接拎回来了一只现宰的羊,就怕大家不够吃。于是一众人便开始洗羊剃羊肉。

肖骁看了一眼,发现大家带回来的虾蟹还挺多的,这玩意儿放火锅里没那么好吃,于是肖骁就拿了一半进厨房,让刘婆婆做了一道香辣虾蟹。上次答应过絮哥儿要做的,结果事情一多就把这事儿给忘记了。刚好今天合适,肖骁就指导着让刘婆婆给做了出来。等着东西都准备好之后,大家伙儿也都凑到一起准备吃了。

这次因为是大锅,汉子们还都没有带凳子,就干脆一人拿着一个碗站着吃。想吃辣锅吃辣锅,想吃清汤吃清汤。

贺逸是头次过来西葫芦村,也是第一次见到西葫芦村里村民的相处模式。来之前他就知道,这里的村民大部分都是韩少爷以前当兵的朋友。因为某些原因退役之后无处可去,便都来了西葫芦村。

“兄弟,别客气,多吃肉。”一旁的昆六看贺逸不动筷子,上前用肩膀推了推他。