第125页

顾月照也觉得这个味道香得过份,能看不能吃,顾月照正想离开此处,却被准备烙葱油饼的婶子叫住。

“东家且等等,尝尝我的手艺!”

顾月照心动了,果真站住不动。

只见那婶子舀出多余的油,却留焦黄的油渣放在锅底。她挥起铁勺从盆中捞起一勺面糊,就这么直接浇在了油渣上。

一阵滋啦做响后,野葱混合面粉的味道彻底被热油激发出来。

待饼子建好,那婶子利落的给饼子翻了个面又用勺子压了压,逼出饼里多余的油。正好桌子上有一个舀面粉的碗,她放在水中清洗干净后才将饼捞出替给顾月照。

“东家,尝尝。”

顾月照也不嫌弃没有筷子,忍着烫,撕下一块放在口中。葱油饼外酥里嫩,还有层层的酥皮,酥皮中夹着香味霸道的野葱和肉香十足的油渣,好吃到幸福得升天!

顾月照对烙饼婶子的手艺点一万个赞,“婶子,你手艺真好!”

顾月照吃完葱油饼又去谷中其他地方转了转,乌四娘和林诺将人安排得井井有条,人人有事可做,忙碌却不忙乱。便是没有分到事的人,也主动去河对岸继续开荒了。

天渐渐的暗了下来。

火光照亮了山谷的一大片地方,在一片欢声笑语中,锅中汤汁翻腾,肉香四溢,蒸笼上雪白的馒头摞成了小山,簸箕里油汪汪的葱油饼散发着诱惑。