“你用力的角度不对,面团看上去醒发也稍微有些过度,到时候入口的话可能会有些微微的发酸。”徐高岑一边当场指出了师承颜的几个毛病,一边给出了一些指点建议,师承颜自然也是认真的应下,并且在现有的条件下能改善的就改善了。

对于师承颜的“好教”徐高岑还是十分满意的。

等到其他人来厨房吃饭的时候,一碗碗鱼丸面就摆在保温箱里面,这都是师承颜在徐高岑的指点下做出来的,不知不觉就在大家来吃饭前把面团都用完了。

好在这本身也是承露居众人从前没怎么吃过的食物。

原本从前师承颜就很擅长一些承露居不常见的菜色,目前看来还变得更加多了。

经过了徐高岑一早上的指点,师承颜在面食上有了一些新的想法,不过这也是得益于他平时就研究的比较多,现在只是因为有个更加专业的师父指点,所以便有茅塞顿开之感。

早上的教学任务结束之后,徐高岑并没有再给师承颜安排更多的学习任务。

也是考虑到师承颜刚刚比完了高强度的比赛,必要的放松还是要有的。

“白案的话,你比较喜欢哪方面的内容?点心或者是面食甚至是粤式早茶都行,你目前最感兴趣的先告诉我。”徐高岑吃完早饭后,直接询问师承颜。

师承颜想了一下,几乎是毫不犹豫的就回答了徐高岑:“我更喜欢点心,最好是那种需要模具以及蒸烤等流程的那种。”

就类似于他学的第一道拿得出手的菜肴——梅花糕。