就连这个视频也是这么教的,手拍黄瓜的力气要怎么用,黄瓜得拍的多碎倒是教的很仔细,但是到了调味环节,就是一如既往的像是随手加的一样。

好在拍摄这个视频的宿主还会配上解释,否则师承颜真的容易看的一知半解。

别看师承颜现在已经是高级厨师,但是这些内容他平时反而接触的比较少,虽然他能靠着自己的调味基本功做出来并不会很难吃的凉拌菜,但是像做的好吃就不是那么简单的事情。

因为本质上还是关于调味的那些事情,所以师承颜看的很入神,经常会因为一些点拨而豁然开朗。

最后师承颜看时间还有多,又忍不住再看了一遍,颇为受用。

第二天五点钟他就起来了,破天荒的成了承露居起的最早的人,还带走了两罐之前做好的山楂酱。

不过当然不是他和高中同学约了这么早,他是要去买菜。

今天已经是初四了,很多菜贩已经重新开始摆摊了,所以师承颜要去提前准备一些食材,先拿到租屋那边去,顺便把做梅花糕要用到的米也给泡了。

之前他尝试过一次用山楂酱做梅花糕的內馅,味道也很不错,并且十分的应季。

他算了算时间,放弃了一些要花费比较多时间的菜色,保留了一些做起来比较快的菜,和一些小零食什么的,比如冰糖葫芦。

这玩意儿意外的在交易区无比的畅销,每次他上架都待不了几分钟就会被抢光。