在继承了传统风味的基础上做出了更符合现在人口味的改良,这也一直是福源楼所追求的。
“承露居果然名不虚传啊,没想到师叔叔还藏着这么一手白案功夫,也不怪我家老爷子这么多年也只对师叔叔心服口服。”李鸿德感慨道。
很显然,李鸿德是误会了这份梅花糕是谁创新出来的。
师承颜当然不会去反驳,虽然这梅花糕不是老爷子的创新,但是也不完全算他研究出来的。
“你也不错,没想到你在白案上的天赋也这么高,看样子这次青年厨艺大赛你说不定能走的更远。”
“承李师傅吉言。”
没聊几句就正式到了上班的时间,师承颜赶紧前往厨房上工。
虽然他现在已经可以掌勺,但是炒菜间隙有多余的时间他依然会帮着做切配的工作。
好不容在福源楼可以多练练刀工,他可不想放弃这个难得的机会,以后回承露居就很难能有这么多食材给他切切切。
倒是李鸿德,在他离开后,下意识的一拍脑门。
刚刚被师承颜用梅花糕转移了话题,结果把他原本要说的事情给忘记了。
这眼看着后厨正忙的热火朝天的,只能把这事儿再放放。
“小颜啊,我刚刚看了一下官网的报名人数,这也太凶残了吧,这才开放报名几天啊,就有三万人报名了,平均下来,光是北安市一个报名点都至少有三千人报名,你紧张吗?”