为首的就是以升仙桥为中心的一系列菜品。

第二席是繁花似锦为中心的系列菜品。

第三席是枯木逢春……

如此往下,第十一席是盲盒席。

顾名思义,在没有上菜之前,并不知道这一席菜品有什么,给人制造惊喜感,至于什么菜,都是阿布说了算。

后面就是酒水茶水之类。

顾苒挺满意的,着手安排开业事宜。

雅湘斋可用人手有两个妇人,六个丫头,三个少年。

两个妇人负责后厨的杂活,刷盘子及分配配菜盲盒。

六个丫头,一楼两个,二楼两个,三楼两个。

三个少年,一个去后厨帮阿布,剩余两个分在一楼。

一楼大堂最多也最忙。

紫俏暂且在门口迎宾理清排队秩序。

只要门口守好了,里面下人少些也不会乱套。

顾苒安排好,定下开业日期,八月初。

开业这日,没有宣传,没有任何通知,只在门口挂了两串鞭炮,噼里啪啦炸响半边街头,雅湘斋开业了。

第142章 狗粮味儿的字画

顾苒手头钱够用,开铺子就比较随性了。

她清楚火锅和阿布的菜品,迟早会爆火。