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食王传[校对版] 小灰雀 3558 字 2022-10-19

然而王况却是不知道,自己曾经是间接的救过这个林黄门一命的,当初王况第一句就判断出长孙皇后长咳不止定是早上吃了油腻的食物,李世民可是勃然大怒的,牵扯到的人可不止御厨和宫女那么简单,就连林黄门肯定也要受到牵连。

自然,李世民不可能为此事而对他们怎么样,但可以想见,假如那时候没有王况,长孙皇后若是自此一咳不停,就这么殁了,他们这些宫女寺人就都得陪葬,这是沿袭了多少个朝代的惯例,皇后殁了,那么皇后在地下或者说在天上,还得有人伺候吧?那么谁去呢?自然是皇后用惯了的人。唐时有陪葬制度,即便是后来的宋和明及清这个制度都一直存在,并没废止过的,只是后来陪葬的人数越来越少,如果碰到贤明点的,就会特意交代不得陪葬,转由陶佣木佣或纸人代替。

既然林黄门算是冒着很大的风险给自己提醒,王况也不能不有所表示,他笑笑,手从袍袖中伸出来,一摊,几粒金瓜子就滑落到了林黄门的手上,金豆子已经用完了,只剩了金瓜子,这个金瓜子可是真的铸成瓜子的形状,头上还有一眼的,可以直接的串起来当作饰品。

林黄门吓了一跳,连忙把金瓜子还回王况手中,连道:“建安县伯莫要害了某性命去。”

“呵呵,莫怕,陛下不会怪罪的,前面给某引路到西内苑的那位,某也给了些,陛下都瞧见了。”王况将金瓜子又递了过去,想想下,又从袍袖内掏了一块黑乎乎的小铁牌,只比铜钱略大,略厚些的,递过去:“某记得林黄门在宫外还有亲人的,凭此牌,可在建林酒楼谋个位置,虽然一月只得几贯钱,但只要建林酒楼不倒,倒是个稳定的收入,如此,林黄门在宫内当差,也能少些挂虑了。”

(以前忘了归纳一下建林酒楼和富来客栈的牌子了,现在这里归纳一下,牌子分三类,一是铜牌,这是最好的,每年凭铜牌可免费要求建林酒楼或富来客栈派一到三名厨师去持牌人家中帮忙一次,而且持铜牌人本身去建林酒楼吃酒,也是按成本价算的。这个铜牌和富来客栈的铜牌作用一样,也是通用的,富来客栈到目前为止,只发出不到二十枚的铜牌,而建林酒楼,只发出不超过五十枚,要是多了,就泛滥了,不值钱了。)

另一个则是铁牌,铁牌有两种,都比铜牌小,比制钱大,一个是一次性的牌子,凭这个牌子可以在建林酒楼和富来商行的各分号谋个至少是管事的位置,或者说得到管事的待遇,虽然所得不多,但至少是旱涝保收,是那些家中没什么背景的中下之家的最爱,这个管事的待遇,比起其他酒楼的掌柜可不低多少呢;另一个则是打折牌子,折扣多少,都是有在牌上铸出来的,而且牌上还有持有人的姓名,不能转借的;这两种牌子到目前发出去的也不多,前者才十几枚,后者各地分号加起来也不过百枚左右。

第三种则是木牌,是属于一次性使用的,先是在富来客栈可以换到一壶酒吃,后来随着富来和建林酒楼的发展,也渐渐的变成可以在建林酒楼和富来客栈的所有分号及本号换一次不限量的酒吃,就是说,这一餐,你能喝多少,酒全免费,能多喝的那是你的本事,不限制,而且当次的菜肴可以打个九折,当然只限一人使用,这个牌子发出去多少没人能记得了,反正发出去了又收回来,然后又发出去。但这个牌子是不记名的,所以常能见到有人因窘迫而当这块牌子的,大抵上也能当上个一贯左右,但却是没人肯卖的。

铜牌也是不记名的,但有铜牌的,大多不肯轻易借人,这可是身份的象征,要是借给了你,自己怎么彰显身份了?除非是至亲之人,那才有得商量。

至于说山外山,为避免让人联想起山外山和建林酒楼的联系,所以山外山只有一种贵宾牌子,铁的,是在建林酒楼推出铁牌之后才推出来的,时间间隔了两个多月,山外山就是想发铜牌,那也是没人会认的,毕竟,建林酒楼和富来的地位,是不可撼动的。顺便提一下,这些牌子,在杏花村也是被承认的,所以世人都说杏花村的掌柜是建安县伯的徒弟。

第三百七十一章 县伯府

王况对林黄门说的那铁牌可谋得个一个月几贯钱的位置,这是往最差里说起的,因为持有这种铁牌的大多都是关系户,基本都是帮过王家,林家和孙家的忙的,并不是因为才能而被看中。所以这里就存在着能力高低的问题,能力低的,王况也愿意养着他们,但是也真的只是一个月几贯钱。

但倘若是有能力的,在酒楼里干了段时间,适应了,给安排了与其能力相适的位置,那么拿的就不是几贯钱这么简单了,在建林酒楼和富来客栈这两个系统里,管事也分好多级的,有假管事(也就是见习管事,类似储备干部),初级管事,中级管事,高级管事,还有几个总管事,假管事么,一个月几贯钱,比学徒和伙计高不少,可要到了高级管事,那就是以百贯算了。

林黄门虽然是没有如同小六子和徐国绪那样出宫方便,想出去就一般能出得去的,但他的亲人都住在长安,是以对建林酒楼的牌子也是有所耳闻,而且,他还曾经从皇后那听到过关于几种牌子的区别,得出的结论是,其实对于非世家而言,最有价值的便是这块可以谋一个位置的铁牌,有了这铁牌,只要派了家中有能力的,机灵的去建林酒楼,不用多长的时间,就能升到一定的位置上,和林家上层的往来也就更增加了可能,如此就搭好了一座自家和林家往来的桥梁,只要利用好了这座桥梁,自家的发达也是指日可待的。

这种铁牌,同样是和铜牌和木牌一样不记名的,因为在录用人员的时候,酒楼就已经事先得到过通知说是某家的人会来,至于来的是谁不管,只要家族是对了的,又持有当初得到该铁牌者的荐信,就是只认牌子不认人,哪怕你是没手没脚不能干活的,酒楼也照收不误。所以,没有必要搞什么实名制。

没想到,如今的自己,竟然也能得到这种牌子了,别看说呆在皇后身边伺候很是威风,地位也能比同级的黄门高许多,但只是威风而已,在外快上,却是远远不如那些传个口讯,带个路的小黄门的,也不如尚食局里的一个杂役,对自己的家人几乎没什么帮助,如果家境好,谁舍得将自己的孩子给送到宫里来?还不是为了减少一张吃饭的嘴巴。这些年来,林黄门省吃俭用的,每个月的月钱大半也都送回了家里,但家中也仅堪堪不会饿了,想要再更进一步,却是不能。