她将热腾腾的牛乳端得较高,逐渐倾泻到盛了姜汁的碗中。
香甜冲入微辣之中,顿时结合成了新颖的美味。
微黄的姜汁被牛乳稀释,也逐渐降低了牛乳的温度。
牛乳和姜汁合二为一,温度在七十度左右时,会快速凝固成奶冻的性状,这温度十分考究,若是太高了太低了都不成。
至此,一大碗姜撞奶就已经做好了。
片刻之后,待姜撞奶凝固得更加成型,意欢便端下了楼,打算试试顾客的反应。
她下楼之时,恰好看到有位夫人在买甜甜圈。
那夫人生得端庄娴雅,一身绣花对襟靛蓝衣裙,秀丽非常。
可眉宇间却藏着一丝隐忧。
“夫人……要买几个呢?”王夫人身后的丫鬟雨丝轻声问道。
王夫人淡淡道:“每个孩子至少要一个,需得五个以上。”
雨丝轻叹了一声:“夫人对他们也太好了……这么大老远的,亲自过来买甜甜圈给那些妾室的孩子吃……”
王夫人蛾眉微拢,道:“既然他们是夫君的孩子……便也是我的孩子。”
雨丝心中不平,道:“夫人,您将他们当成自己的孩子,他们何尝将您当成嫡母了?”
王夫人面色一僵,道:“罢了。”
雨丝一边取了甜甜圈,一边道:“夫人,下次这种事……就让奴婢来吧,您本来身子就不好,何必亲自跑这一趟呢?”