第52章

◎祝福词…◎

林小红正在收拾鱼, 这鱼自然是娘家送的，一共两条，都是过斤的鲤鱼。

今天菜多，她只准备做一条。

这鱼送过来的时候已经杀了, 内脏抠了, 鱼鳃也处理了。

但是鱼鳞没弄, 还有鱼线也要抽出来。

刮下来的鱼鳞也没扔, 准备回头熬鱼冻。

真的是一点不浪费呢。

这条鲤鱼要红烧，再放点土豆块和冻豆腐块, 就满满一大盘了。

将鱼处理好, 放到一边, 时间还早，不着急做呢。

林小红赶紧洗手, 自从有了香皂, 感觉洗得更干净了，“孩儿们, 都做得怎么样了？”

李小河抢答：“我已经剥了一整头蒜了。”

李小溪：“娘, 水烧开了。”

李大江：“菜干、蘑菇干和木耳干都洗好了。”

林小红点头表示满意, “蒜暂时够了, 不用再剥了。菜干、蘑菇干可以放一起, 木耳底部掐了么？”

李大江立马回答, “都掐了, 洗了三遍, 大的还撕开了。”简直不能更周全。

林小红自然要表扬两句, “大江工作细致, 木耳单独放, 咱们用鸡蛋炒木耳。小溪, 灌水我来，别烫着手。”

林小红将暖壶放好，开始做菜。

炖菜时间长，所以要先做。

肉渣高汤菜干、蘑菇干大乱炖。

这也叫“大丰收”。

炖到八分熟移到砂锅中，慢慢炖着。

铁锅开始炖鱼，配菜也都准备齐活了。

还有蒸米饭。