泡茶是门技艺，这话果真一点没错。

尤其是被这样一个俊美无双的男子做出来，他的动作优雅娴熟，表情透出几分认真，薄唇噙着一抹浅浅的笑意，俊美而妖冶。

她就这样坐在一旁看着，只感觉分外赏心悦目。

首先是温具。

只见他，用刚刚加热的沸水，先冲淋茶壶，壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后又将茶壶、茶杯沥干水。

提高茶具温度后，便是置茶，按茶壶大小，他往壶里放入一定数量的茶叶。

最后才是冲泡。

置茶入壶后，按照茶与水的比例，将沸水冲入壶中。

冲水时，他微微抬高手肘，由上而下，水流如瀑布一般落入茶壶，使壶底的茶叶和茶水上下翻动，等茶叶舒展片刻，又将水倒掉。

苏染不解：“为什么要倒掉？”

凌逸墨淡淡地解释：“茶叶完全苏醒后，才能焕发出茶叶的本质，而且，倒掉第一壶水，茶叶中的一些杂质，碎末，便也随之流出，这样才能让冲泡的茶质将更清新，洁净。”

原来泡茶有这么多讲究！

苏染点头，表示理解了。

很快，茶香味出来了。

凌逸墨将沥干的茶杯摆好，依次倒满了三杯，那颜色，透着淡淡的碧绿，还没尝，就觉得口感一定不错。

“等凉一点再喝。”

“嗯。”苏染应道。