这样一来，西红柿的汁便被煮的质地越来越浓稠，香味儿浓郁。

等叶绯将西红柿汤盛出来的时候，质地就有些像是玉米汁，微微的稠。

评委席其实是在台下，正对着台上选手们料理台的位置。

这样安排，能将选手的料理过程都看得清楚，又不妨碍后面的观众。

“我看禹英彦和叶绯都用了西红柿和土豆。”国文博说道，“不过两人的做法不太一样。”

“我大概能想到他们选用西红柿的的原因。”顾长峰说道，“大概是用来开胃的，不想食客在喝了前汤之后，缺少了吃主食和主菜的胃口。”

“其他选手也都是这个心思。”叶华松说道，“像叶绯和禹英彦，才用了西红柿的酸味来开胃。田彭破则选择了山楂，许奥良做了类似酸辣汤。”

“不过他应该有改良，我很好奇他做出的成品是什么味道。”

“我看霍家容选择用酸梅，叶绯曾经也选择过用酸梅来解腻，不知道这次霍家容打算怎么运用到汤中。”

评委们你一言我一语的评论着，庄茗妍却一直没开口。

知道她不是专业厨师，真让她说，她肯定说不出个所以然来。

但是刚才，庄茗妍口口声声说什么是受到了他们长平大赛的主动邀请，才来参加的。

说的好像是他们大赛求着她似的。

她要是真有本事，往自己脸上贴金也无所谓。

可是她有不是专业厨师，现在讨论，她都说不出什么。