安晏说：“这道菜叫龙凤呈祥。鸡模样像凤凰，龙虾则是“龙”，所以叫龙凤呈祥。”

魏学军惊喜无比：“我曾经翻阅过一些古籍资料，听过前朝龙凤呈祥的名字，不过一直无缘能见。我问你师父袁温，他却说他不会做，想不到你居然能做到这种程度。”

评委们看向安晏的眼神变了，什么叫天才？这就是天才！

说实话，这些资历深的评委们其实不太看好这个青年厨师比赛，觉得这场比赛有些花里胡哨，过度迎合年轻人的审美。厨师毕竟是个越老越吃香的职业，就像医生那样，不到四十多岁做不到功夫大成。

他们没想到今天能见到安晏这样的惊喜！

魏学军尝了一口粥，心里的满意更深。

这粥太鲜美了！既有鸡高汤，也有虾高汤，两种极致鲜的食材融合在一起，让人喝了一口，便再也忘不了这个味道。

其他的评委尝过这道菜，转过头看着旁边的人，不停点头。

这道龙凤呈祥无论是在观赏性上面，还是在味道上面，都让人惊喜无比，远远超出众人的意料。

在安晏下场之后，所有的评委还沉浸在刚刚的世界里。

一个评委面露怀念：“怪不得锦衣玉食的前朝皇帝都这么喜欢这道菜。今日一尝，果真不同凡响。”

魏学军一边回味着刚刚粥的味道，一边在思考其他的事情，手指轻轻敲着桌面。

过了一会，他终于开口，刚一说话，便让全场的人震惊不已。

“我觉得这道菜可以被收录在京城国菜博物馆。”

魏学军见摄影师有些不解，便对摄像头说：“京城国菜博物馆专门收录各大朝代的名菜。”

其他评委听了他的话，先是震惊，随后点了点头。

“我记得国菜博物馆收录的前朝菜并不多。要是论起样貌和意义来，龙凤呈祥并不比它们差，确实可以收录进去。”