苏沫沫有些惊讶:“哇,这就是文会楼做的菜呀。”
苏沫沫之前来京城游玩,想来文会楼吃饭,但是没有约到座位,只能在门口拍张照安慰自己吃到了。
当时她安慰自己的母亲,说:“这文会楼说不定就和我们苏市那里的某楼一样,只有外地人来吃,本地人根本不喜欢呢。”
但是眼下的菜让她意识到自己的想法实在是太错误。桌子上的菜无一不精,五彩缤纷,样式繁复,精美不宜,看得人眼花缭乱。这些菜在色香味中的色上面达到了巅峰,散发着浓浓的奢侈气息。
这些富丽堂皇的菜,配上奢华的桌布,让苏沫沫脑子发懵,感觉有那么一瞬间,自己真的是个皇帝。
虽然还没有吃,但光是菜的卖相,就完全值回票价。
白一诺看到这些菜,眼里闪过一丝惊艳之色。不过她并没有像其他人那么惊讶,依旧很镇定。
听纪子淮说,袁家祖上是御厨。宫廷菜以精美奢贵著称,选料名贵严格,制作工艺复杂,摆盘精致不已。
作为一个尚食女官,在观摩这些菜的细节之后,她心想,这袁家菜确实是有本事的。
袁温儒雅地笑了笑,然后说:“白师父,这是我专门为您准备的宴席,感谢您对纪子淮的教导。如果有招待不周的地方,还望海涵。”
“您太谦虚了,这桌菜真得很好。”白一诺莞尔一笑。
看来袁温和纪子淮的关系真的很好,不然也不会放下长辈的架子,亲近地叫她白师父了。
等到互相敬完酒之后,白一诺慢条斯理地尝了一口黄焖鱼翅,内心满意。
这黄焖鱼翅中的鱼翅是名贵鱼翅,弹性十足,金黄亮丽,口感软糯。汤是慢火炖制的鸡汤,鲜美不已,慢慢滑进喉咙,带来温润的口感,美妙难言。
白一诺点了点头。
不是打个招牌就能叫宫廷菜,只有继承衣钵的传人才能窥得一二。