蟹黄开胃鲜美，面条爽滑柔韧，让人不禁胃口大开，惊艳无比。

主评委吃完这一小口面，感觉这种享受实在是太短暂。他只琢磨出了一点味道，只窥到冰山一角，就已经如此好吃。如果大快朵颐的话，见到冰山的全貌，那该是何等的美妙呀。

他不禁又拿起公筷，准备再吃一些。

但是这个时候，大家都回过神来，纷纷朝着蟹黄面下筷。

白一诺准备的材料不多，所以只做了五碗面。因为台下还有人想吃，她于是留了一碗面，将另外四碗面端上来。

两个摄影师在一旁看呆了。他们看到了评委吃到最后一轮脸上有些疲惫的模样。在最后一轮的时候，绝大多数评委们品尝的欲望减少很多，尝了一两口之后便放下碗筷，选手得到的平均分普遍下降了一些，这是不可避免的。

他们觉得白一诺既年轻，履历又不优秀，抽的签还坏，评委还这么严苛，自然不会得到什么好评价。但是看这群评委们着急的模样，他们觉得自己的想法出现重大错误。

能让这些严苛的评委变成这副模样的蟹黄面……到底该有多好吃啊？

评委们的模样回答了摄影师的疑问，大家本来只是想动一点点，但是没想到是亿点点。

白一诺见他们吃得越来越多，甚至有些争抢的情况。她怕他们就这么将面吃完了，于是指着旁边的小碟子说：“这里有蟹醋，你们可以配上它吃。”

一个评委有些惊讶：“你还准备了蟹醋呀。不过我觉得这个蟹黄面十分原汁原味，如果有蟹醋的话，会不会掩盖了这种纯正的鲜香。我吃蟹的时候就不喜欢配蟹醋。”

蟹醋是吃螃蟹的时候配的醋，早在清初就已经十分普及，是吃蟹的人琢磨出来的一种绝佳搭配。不仅可以调味，还能增兴。除此之外，还有益于健康，因为螃蟹高蛋白，高胆固醇，性寒凉，蟹醋中的姜汁辛辣，可以健胃发汗，解除寒凉。

白一诺笑了笑说：“这是我秘制的，味道也许和你吃的不太一样。”

这个评委将信将疑，于是将蟹黄面蘸了一些蟹醋塞进嘴里。在东西入嘴的时候，他的眼睛瞬时睁大，忍不住大声说：“蟹醋配上蟹黄面简直绝了。”

白一诺但笑不语，厨师是创造者，做菜如同作画，她做的蟹黄面和外面不一样，为了达到更好的效果，调料的味道也要费功夫。

评委们多是爱吃之人，他们愿意做第一个尝蟹黄面的人，也愿意做用蟹黄面搭配蟹醋的人。他们按照白一诺说的方式，吃了一口蟹黄面。随着东西入嘴，他们手上的动作微顿，都愣了愣。过了好一会，他们才说：“这也太好吃了吧。我从来没有吃过这么好吃的蟹黄面。”

“蟹黄面和蟹醋，达成了一加一大于二的效果。”