生意一般,肯定还有别的原因。
薛小苒心里嘀咕,面上却是不显。
“那把店里的招牌菜都上一遍。”
位置好,酒也香,生意不大好,总得把由头找出来,别白瞎了这么好的地理位置。
厨房的动作很快,酒菜陆陆续续摆上。
薛小苒瞧了瞧,都是些普通的鸡鸭鱼肉,没有什么特色的菜式。
她觉着她找到了酒肆生意不大好的原因。
等她把菜一一尝了一遍后,就更肯定了。
菜的味道其实不能说不好,这么大一个酒肆,请来的厨子肯定不会太差。
可是呢,作为一间酒肆,卖点就是酒。
所以,饭桌上的菜式要以下酒菜为主。
这些鸡鸭鱼肉和普通的饭菜大致一般,太没有特色,也不是正常意义上的下酒菜。
要想把酒肆的经营状况弄上去,那就得在下酒菜上做文章。
薛小苒在酒肆坐了半个时辰,了解清楚状况后,就打道回府了。
第709章 你看着办就好
连烜正坐在暖阁里喝茶,木着一张脸不知在想什么。