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虽然它要在地底蛰伏七年才能换来一个夏天,算得上是动物界的励志哥,但是对不起,它实在是太吵了,让人真的是喜欢不起来啊!

姜宁宁跟着姜晓敏在村子里大概逛了逛,对村里的布局有了个大概的印象后,她们就转身回家了,没办法,天太热了,在外面活动实在是遭罪。

姜宁宁她们到家的时候,闻芳已经在开始料理那一大块猪肉了。

红烧肉闻芳过年的时候吃过一次,所以把肉切成小块这一步她还是做得来的。

以前的姜宁宁在家里是不会在做饭的时候进厨房的,不过现在姜宁宁不一样了,她见二嫂背上背着个孩子还要在灶屋忙来忙去的,也不可能心安理得的回房间睡觉,所以她主动提出要帮忙削土豆皮。

红烧肉里面的土豆浸满肉汤后,味道比肉还要好,一向是姜宁宁的最爱,所以这次她也没手软,拳头大的土豆,直接上手削了十来个。

也得亏姜家炒菜用的铁锅是一口大锅,不然这么多的肉和土豆一锅还装不下。

见二嫂肉切好的肉都不氽水去腥味,直接就要往炒菜锅里放,姜宁宁连忙出声阻止。

姜宁宁对着闻芳眨了眨眼睛,尽量委婉的提醒:“二嫂,你这不先氽水去味吗?”

闻芳一脸窘迫的说道:“还要氽水?我不知道,我这是第一次做。”

庄槐花的厨艺很好,以往家里做饭这种事情都是交给她的,闻芳只用帮着烧火摘菜,也就是现在她在家带孩子了,才从闻芳手里接过了锅铲。

闻芳不会做饭这一点是姜宁宁没有想到的,不过她也没有多纠结,当即表示:“我来吧,二嫂你帮我烧火。”

听说姜宁宁要掌勺,闻芳心松了一口气,虽然她对小姑子的厨艺也没有信心,但是这肉砸在小姑子手里总比砸在自己手里好,至少婆婆不会因为红烧肉煮的不好吃这种事情骂小姑子。

不过这么大一块肉,要是做出来不好吃,那确实是糟蹋了好东西。

见闻芳一脸犹豫,姜宁宁当即拍着胸口保证:“我在县里见我姐做过红烧肉,知道该怎么做。”

姜宁宁都这么说,闻芳自然也就没什么好说的了,当即点头表示:“好,你来做,我帮你打下手。”