她一共招了十个厨子，考察品行时辞退了两个，教授早茶做法时又辞退了两个，如今还剩下六个。经过这几天的学习以及自己在家里继续练习，他们已经掌握了七七八八，剩下的不过是还不够熟练，多练练就好了。

这几个厨子她都仔细看过了，大都憨厚老实，那两个较为精明的，心中也有一杆秤，不会做出没道德的事。

陶芷韵出去时，六个厨子都坐在一楼的大堂里，身前摆着一杯茶。

见了陶芷韵，他们都站了起来，唤道：“东家。”

陶芷韵笑着点头，“诸位都坐下吧。”

“今日我让各位来店里，是想说几件事。”

“第一，各位已与我签了契，按了手印，成为了店里的一份子。那接下来，希望我们能够齐心协力，努力工作，让早茶店更加红火。”

“第二，明天早茶店正常营业，还请各位准时到店。”

“第三，也就是最重要的一点，月中发饷，准时足量，还请各位放心。”

好几个厨子闻言都憨厚地笑了起来。其中一个厨子笑道：“东家人品贵重，这几天我们都看在眼里，自然是放心的。”

陶芷韵也笑了，“今日店里还未营业，各位可以去东厨里看看锅灶，也可以直接回家，养足精神。”

“诶，我们晓得。”几个厨子应声道。

储杨带着几个厨子去东厨看锅灶，陶芷韵则是坐到了柜台旁，算起了帐。