“你们先看我是怎么处理蛋的。”

话落，简源从碗柜里拿出几个碗一一放好，右手拿起一颗蛋，往碗沿上敲了一下，蛋上裂开缝隙, 然后将蛋拿到碗的上空，结合左手和右手，扒着蛋破碎地缝隙往两边一掰，蛋黄和蛋清就从蛋壳里流了出来。

“看到没有？”简源侧头对着旁边的几人说道，“蛋里装的不是凤尾鸡，所以长不大。”

四人点点头，第一次见蛋里面的模样，原来是这个样子的，长见识了。

简源将十几个蛋都处理完，分四个碗装。

她端起其中一个碗，取出一双筷子，放到碗里不断搅拌。

“如果煎蛋就不需要搅拌，如果是其它做饭，那就将蛋清和蛋黄搅拌开，像我这样。”

“搅拌好之后，可以根据你们自己的口味在里面加点调料。”

处理好蛋，按照自己的习惯添加调料之后，她手指着一碗一碗道：

“这碗我煎蛋，这碗我用来炖，这碗我抄，这碗我炸。”

昨晚说的四种方式，简源全部安排上了。

说完，她突然笑了。

没想到有一天她会教别人做这么简单的食物，关键是，这四人学的非常认真。

二十分钟后，简源将蛋做好的四种食物端到了饭桌上，又鲜榨了四杯果汁，吩咐四人坐下。