火锅在那里起源极早,古人因为将食材放入汤锅中会发出“咕咚”声,将之称为古董羹。(1)
她则取了个巧,叫了咕咚阁。也算是对回不去的家乡一点小小的纪念。
两人相携走进。
一层是大堂,放眼望去,错落有致地分布着一些桌椅,桌子间还置有一些屏风,能给食客提供单独的空间。
桌子是特制的,中间有一块凹陷下去的地方,是用来放置锅炉的。一来让锅有个放置的地方。二来也不会因为底下炭炉的存在使得锅的水平太高,导致夹取困难。
餐碟同样是她让人画了图案专门烧制的。雪白的瓷器上零散地分布着各类花草。有梅花、竹子看着便是赏心悦目。
这样贴心的小细节数不胜数。
苏妧知道刚开始的时候大家也许会因为新鲜到她这儿来用。但是日后见到有利可图时,模仿者一定数不胜数。
到得那时想要留下食客,除了味道就是要在这些细节处挠到他们痒处。
而她如今已抢占先机,若是这般还不能打败其他竞争者,那也只能证明她不适合这一行,还是尽早放弃吧。
二楼则是包厢,其中最引人注目的就是餐桌上面放着的一个白瓷细口花瓶,因为匠人的精心雕琢,瓶身光洁圆润,流光四溢,与厢房环境相得益彰。
因为还未开店,里面就还是空的,但日久就会插上各式鲜花,每日一换。
她兴冲冲地走遍了阁里的每一处,连后厨也未曾放过。
逛完最后一个地方,她心满意足地想:这个完成速度和质量,她愿意给这些工人们36个赞!
楚祁栾也是饶有兴致地跟在她身后参观,这个店铺的装修风格倒是颇为新奇,再加上这丫头的手艺,说不定祁行那小子这次还真能给自己赚不少零花钱?
虽然今天的运动量已经远远超过了平时,但兴头上的苏妧显然是感觉不到疲累的。在欣赏完她的“江山”后,她的注意力就转移到了她的“美人”身上。