于瑰丽跑回厨房,把方老头儿的原话转告了。
墨白笑笑,抓了一大把干辣椒扔油锅里面和蒜苗一起爆香,加盐、鸡精,一小勺黄酒,爆炒,出锅。
鳝鱼是明湖里的野生鳝鱼,食材好味道就不会差,只做简简单单的加工就是一道美食。
爆炒鳝鱼、耗油青菜、再炒个小炒肉,凉拌一份三丝,都是简简单单的家常菜,可端上桌的时候,香得一狗俩猫都跑过来直打转儿。
伊凡连忙从锅里把给猫狗炖的骨头盛出来放到食盘里,狗吃骨头,猫吃肉。
吃完饭洗完碗几个年轻人也不着急回房,都挤在客厅里聊天打牌,也不打钱,谁输了就做一餐饭,旁边都用小本子记着。
墨白不会打斗地主,待他连蒙带猜半天把规则搞清楚的时候,等着他做的饭菜排起队来都能绕地球好几圈了。
方老头看不下去了,站起身走过去踹了懒人沙发上的墨白一脚,“起开,我来收拾这俩儿王八蛋。”
“不玩了。”伊凡输得小脾气上来了,把牌一甩,抢过小本子把那页记录撕下来,揉成一团扔垃圾桶。
方老头得意地一笑,“玩得输不得。”
伊凡捞了遥控器出来,电视剧里正播舌尖上的中国,讲到云南酸辣鱼的一期,几个人的注意力都被吸了过去。
伊凡啧了一下,问墨白,“你说咱们明湖的鱼比洱海鱼怎么样?”
“都差不多。”方老头说,“云南大理我去过,洱海鱼我也吃过,关键看厨师的水平,做不做得出人家那个味道就不知道了。”
墨白靠在小沙发上,笑得眼睛弯弯的,毫不客气地说,“明天买鱼来。”