这天她早就去了一趟镇上，买了些材料，就急忙得回家去了。

葱切断，姜切片枸杞子洗干净，浸泡五分钟。

锅里加入开水，放入葱段和姜片，继续加入准备好的大料、枸杞子、花椒、红枣，然后就大火烧开。

接着减少一些柴火，放入盐，熬煮片刻就可以了。

一个美味的养生汤底，就这么做好了，这个汤底的营养很丰富，又可以直接当汤来喝，有补气养血的作用。

接下来，便是麻辣火锅汤底了。

这是顾小六的最爱了，所以她做的时候，十分的雀跃。

她先把锅热了，然后放入发酵好的豆瓣酱炒香，这一炒就把大家都给炒得肚子里的虫子都起来了。

然后在锅里面放入提前熬制好的骨头汤，盖上锅盖，大火烧开。

然后放入干辣椒、姜片、蒜、红枣、沙参、枸杞子、茴香、丁香、豆瓣酱等等的配料，烧开之后转小火熬煮两刻钟就可以了。

川味十足的麻辣红汤，就这么做好了。

因为条件限制，所以也只能是做到这种地步了，不够已经足以让这里的人都吃惊和食指大动了。

“这味道是真的不错啊！”高大娘眼睛都亮了起来，她也是厚着脸皮来蹭饭了。

“是啊，这辣辣的，也是很过瘾啊！”何氏也是忍不住赞叹着。

这新鲜的吃食，自然是要和大家一起分享，所以顾小六是喊了老宅子的人来了。

不过来的人就只有顾老爷子和大房一家，顾老婆子是和四房的人一起去镇上了，因为顾四郎准备要去考试了，顾老婆子很重视，就一起去看看。