——乌梅、生甘草、炒山楂分别以十等分、六等分、三等分放入陶锅内。

她还用小称仔仔细细量了食材，确认好分量。

——再辅以陈皮、洛神花，倒入七分水，先浸泡一刻钟。再用武火烧开，文火熬两刻钟。

顾泽挽着衣袖，比划着陶锅，找到七分水的合适位置。

她举起陶壶，小心翼翼加好水。

——随后将第一次煎好的汤汁倒出来，备用。

“表小姐，时间到啦！”守着铜壶滴漏的侍女从屋内奔出来喊道。

从未挨过锅灶的顾泽，伸手便想去端陶锅，谁知手被狠狠烫了下，锅也碰翻了。

重新来过。

“表小姐，我来我来。”茯苓把扇着插在腰间，想多搭把手。

“不用，你看着火，我得亲自做！”

重来一遍，好不容易等好了，顾泽伸长了手臂，用厚帕子包着陶锅双耳，僵硬地端起锅放到石桌上。

汤汁冒着一股酸溜溜的味道，顾泽皱了皱鼻子，小心翼翼将陶盆里的汤水倒进另一个大碗里。

锅内继续倒入4份水，再用同样的方法熬煮两刻钟。

好不容易等好了，顾泽屏住呼吸，小心翼翼地将两份汤水倒入一起混合，院里几个人的心这才落地。

顾泽松了一口气，真累，这做汤比作诗写赋难多了。

汤水充分搅拌均匀后，撒入干桂花，再放两勺加热后变软的麦芽糖。

等在盛满井水的盆中镇了一会后，顾泽勺了小半碗递给茯苓。

“尝尝看。”

“谢小姐～哎！酸酸酸甜的，表小姐，有点太酸了。”茯苓尝了口，仔细品了品，龇牙。