郭胜利有点不好意思,生怕人家没时间,“那你看现在有时间吗?这刚采购了一批牛奶,我们也没煮过,怕煮坏了,又怕不煮的话,放坏了。”
颜冉看看这时间是下午,自己也没有什么特别的事情,“可以,我现在就跟你过去,我去锁门。”
“谢谢,嫂子!”
“不用客气!”
颜冉到了炊事班之后才知道今天采购了不少的牛奶,“你们这是准备今天都喝完呢!还是明天的也有。”
“我也不知道这能不能放到明天!”
颜冉觉得这样的天气放到明天肯定是不行的,而且也没有冰箱,“都煮了吧!这个牛奶不好保存,放一夜肯定就要变质了。”
“行,听嫂子的。”
到了炊事班的厨房颜冉总算是知道为什么说他们做饭不好吃了,其实能理解,大锅饭的食堂都不会好吃,但这个食堂却异常的难吃,不过好东西却不少。
颜冉看这他们直接把一盆切好的牛肉放进去,又放了不少的土豆下去,之后直接加盐炒,比自己当初做饭的时候还简单粗暴,连点调味品都不放,这炒肉总不能连块姜都不放,能好吃才怪,其他还不知道有多少黑暗料理呢!
“你们这牛肉就这样直接炒了吗?”
“对啊!洗干净的。”
“我知道洗干净的,我建议你们还是放到冷水中浸泡一下,这样不仅能去除牛肉里的腥味还能去除里面的血水,其实很多肉的腥味都可以通过浸泡或者戳水去除,像做牛肉你们可以放点洋葱也能去除腥味,而且我看你们也没有葱姜这些基本的调料啊!”
郭胜利笑着有点不好意,他们也是新手,“行,我们今天就这样做,我们之前也没做过饭,都是生手,还在学习。”
颜冉转了一圈,发现还有一个就是炊事班的人手不够,厨房很混乱,没有个明确的分工,“我看你们这边挺忙的,就咱们这一个班忙的过来吗?”