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庄清宁一连去了苗庄数日。

每日都是晨光微熹出门,戴月而归。

总算是将这红薯粉条的手艺,教了个差不多,也帮着苗洪进将作坊中的一些事捋了个七七八八,而作坊里也产出了第一批的红薯粉条。

基本上是,在手艺方面没了啥大问题,剩下的是作坊中各个工艺的衔接以及做活人的磨合了。

这些,只能交给时间。

庄清宁和苗洪进商议好,往后半个月去上一趟,看上一看的,若是临时有事的,再来喊她就是。

这几日庄清宁在作坊这里是尽心尽力,眼窝明显都深了一些,苗洪进皆是看在眼中,只让庄清宁好好歇息几日,作坊这里,由他盯着就是。

庄清宁临走之时,苗洪进更是让他将作坊这儿刚生产出来的粉条,拉走大半。

这里面一部分呢是庄清宁给镇上酸辣粉摊位预备的原料,另一部分,是苗洪进要送给庄清宁的。

“村子里头没啥好东西能送给庄姑娘的,现如今唯一这拿得出手的,便是这红薯粉条了,也算是借花献佛,庄姑娘拿回去,自己家吃也行,送人也好,都成。”

苗洪进笑道,“这粉条,也是大家伙都赞同的,庄姑娘不必过意不去,不瞒庄姑娘说,大家伙都嫌给的少,非要把这些都给了庄姑娘为好的,到最后是我给拦着了,说都拿出去,再做出来的粉条也没个对比,不知道个好赖,也不大好,大家伙这才作罢。”

庄清宁闻言,抿嘴直笑。

民风淳朴,这苗庄人心地倒都还不错,至少不是那种贪心不足的。

“那我便厚颜收下,往后这作坊,便有劳苗里正了。”

庄清宁又跟苗理正交代了一些作坊里头的注意事项,譬如原材料,也就是红薯在做淀粉时一定要选择质地好的,不能用坏的红薯,以免影响口感。