“对啊,我之前说要上螃蟹,但是你说如果太贵了不符合你店里风格,我就想着也能有季节性,又价格稍微便宜一些的,结果下面有人说这个螃蟹的养殖户过来自荐我就全包下来了。”费岂表面上装得一本正经,其实心里尾巴都翘上天去了。

诗妍蹦蹦跳跳的过来亲了亲他,“超乖,这是奖励。”

“才这样啊?”

“对啊,你还想怎么样?快进来今天在店里吃饭,我还要想想这个螃蟹怎么做呢。”

“螃蟹的个头没那么大,如果清蒸吃起来其实也可以,就是拆蟹麻烦。”费岂被诗妍拉着过去坐着。

“嗯,等我明天看过螃蟹的实际大小再想想,还有两天呢。”诗妍转身去保鲜柜拿另外一道菜。

“今晚吃什么?”费岂看了看面前这个砂锅,还没揭开盖子。

“鳗鱼干烧肉煲,我本来是想着没有螃蟹的话就提供这个,还有这个海蛎豆腐汤。”说着把汤端了过来。

费岂连忙过去接,“我来吧。”

“那你拿这个,我再拿个青菜过去。”说着诗妍把手上的汤给了费岂,又过去端了一道青菜。

等两人坐下揭开砂锅的盖子,浓烈的香味扑鼻而来。“我觉得可能不用螃蟹也可以吧,要不就上这个菜吧。”这味道霸道得让人直流口水,特别是这浓油赤酱的五花肉配上肥美的鳗鱼干。

“不过现在有螃蟹了不是吗?这个鳗鱼干也可以提供挺久的其实,就算是限定菜品但是又不属于那种食材就上市一阵子就没了的。”诗妍拿起筷子,夹了一块五花肉到费岂的碗里,“你快点试吃看看。”

“好。”费岂夹起五花肉放入口中,五花肉已经炖得入口肥肉就爆开,里面夹杂着鳗鱼干的鲜香,让人齿颊留香一般,他又夹了一块鳗鱼干,鳗鱼干则是裹着肉的油和香气,两种食材相得益彰。

“我一直觉得,小妍你做的东西最好吃了。”吃了两块之后费岂轻笑了一下,滤镜1000倍是真的,普通的好吃都能变成最好吃。

“那就是还不错,我要把你的评价往下降一些,这个砂锅里还有些缺陷,底下应该放一些什么将这两种食材的油和汁给吸掉才对。”诗妍倒是很冷静,她尝了之后还说。

“放炸过的芋头片垫在底下?其实不放的话也可以,拿个勺子舀一勺肉汁浇饭上就好了。”费岂想了想提了一个建议,现在g省那边的芋头开始供过来了。

“这倒是个好主意,等上的时候我再说,那螃蟹还上不上呢?”诗妍说着就拿了一个勺子舀了点肉汁浇上去。