发完信息之后发现郑惜儿还没起床,他实在有些熬不住了就睡了。
第97章
第二天一早喵喵又跑到甜点屋的楼顶,结果没看到有吃的,骂骂咧咧地下了楼,在后厨的门口,遇到了本来赖着不想去上班,结果被诗妍嫌弃碍手碍脚赶出去的费岂。
“咦?”费岂看了看眼前这个趾高气昂的大胖猫,好像是昨晚小妍说的那个偷烤肠的流浪猫?
他盯着这个猫远去的背影看了一会,很确定它估计不是流浪猫,因为它好像绝育了,脖子那有个猫牌,小妍昨天可能没看到,这猫长得胖就算了,毛发靓丽一看就是一只有人养的猫,并且伙食不错的样子。
大白猫走到拐角处快走远了,费岂连忙跟了过去,发现那只猫跑进a大了。之后摇了摇头,转身回家开车准备去上班了,把工作提前处理了,之后他要陪小妍去y省旅游可能会去一个月,得做好后面的部署安排,不然出去了还得每天处理工作不太好。
厨房里,诗妍正在清洗肠衣上的盐渍,处理好了肠衣放在一旁泡着,接着给肉类清楚上面的筋膜。弄好了之后,先剁了一些猪的梅头肉,她选择用剁的方法是为了让里面的肉有一些颗粒感,不过等到了做成烤肠厂肯定是机械化的全部。
还好她有刀工精通,在剁肉的时候用技能毫不费劲。很快她剁好了肉馅,放在一旁倒入了料酒、盐、糖、生抽、五香粉、黑胡椒、红曲粉(增色)。
之后让小武打肉上劲,这个步骤她做太费力了,分三次把葱姜冰水加进去,一直到肉完全吸收水分,上劲粘稠为止。
肉馅放进冰箱冷藏,这个时间里她再处理了一下牛肉馅的,原味的,这两种都是很好制作的,按正常的方法她做了麻辣味、黑椒味、原味的三种。用之前做小龙虾肉包的那种方式,她加了生熟各半的小龙虾肉混合猪肉按照做十三香小龙虾口味制作了小龙虾风味的肉馅。
把这几种肉馅都放进了冰箱冷藏两小时以上,她做完这些肉馅的时候都花了不少时间。
世一已经从做早餐切换到做午餐了,她这时才拿出了手机准备休息一会等肉馅好了再灌烤肠,一打开才看到费岂给她拍了一张大白猫进a大的照片,告诉她出去的时候在门口看到了这只猫跟着去进了a大,有牌子而且绝育了应该是家养的猫。
这下诗妍总算放心了,不是流浪的猫就好了,她其实刚开始也没细想,怎么会有流浪猫长得这么胖的,原来是有人养的啊。
猫老师回了a大之后,又例行巡视了一番自己的领地,接着随便找了个教室去讲台上睡觉,起来之后享受了学生们的供奉,再回自己的屋子那吃猫粮了。
“大白,你最近日益丰满啊。”许宏朗下了课看到一旁在吃东西的猫老师,随意的开了口。
“喵喵喵!”(凡人,你懂什么?这是富态!)苗老师才不吃这套,吃完学生们的供奉洗了洗脸大摇大摆的走了。