安妩瞧着黑板上的菜谱,她问了叶辞几人,晓念、麻雀表示都可以,安妩便随意点了几样。
“羊肉炒菜、炒鸡蛋、素炒土豆丝。五碗大米饭。”
“羊肉炒菜一角五分,炒鸡蛋一角,素炒土豆丝五分,再加上白米饭一共五毛钱两张粮票。”
叶辞付了钱,麻雀和晓念两人第一次来国营饭店吃饭,对周围都充满了新奇。
大师傅开始炒羊肉时,香味从厨房飘出。
他开始切羊肉,放发酵粉,随后再放生抽,米酒,盐,干淀粉抓匀。接着倒进很多的花生油,将羊肉所有包囊住保证水份不流失。
随后倒进糖蒜蒜头炒匀倒进提早调准的碗汁炒糖色。
羊肉炒菜出锅端盘出厨房的的一瞬间,香味四处溢开来。
接着两道菜也都端上桌。
大师傅手艺高,麻雀看见三道菜色香味俱全,吃了几口,便埋头吃白米饭。
国营饭店的的米饭量多,服务员看见几人颜值高,加上安妩为人礼貌,便给几人的饭碗压实了些。
一碗白米饭下肚,安妩就差不多饱了。
两个小家伙吃完一碗米饭后,也放下筷子,摸了摸肚子。
只剩叶辞一人还在饭桌上继续奋斗,而后加了一碗饭,就着剩下的汤汁拌饭,将菜都吃得干干净净。
几人吃完往供销社去,供销社门口前人少了许多。
安妩来到供销社后面寻了牛英,牛英拎了一块三斤的猪肉,安妩递过肉票和钱。