安苒沉吟道:“李爷爷,那我们可以自己修一些水利来预防吗?”
依据现在的条件,是无法像后世那样,利用南水北调或者是先进的灌溉技术来治理干旱,也无法像古代那样,划拨物资赈灾。
所以,兴修水利,或许可以成为治理这次干旱的最有效办法。
因为她记得,在这场干旱中,许多小湖泊干涸,或河流断流,而离枫树坳最近的刘山河,是依旧有水源的。
但因为当时距离远,又没有好的运水工程,造成了草河镇的绝收。
“修水利?”李有材重复了一遍,摆摆手:“刘山河离我们枫树坳少说也有三四十里地,还要经过别的大队,而且修水利的话,人和钱都要不少。
公社不拨钱下来,干活的人又没粮,怕是办不成。”
又是钱和粮!
安苒只能安慰李有材道:“李爷爷,您别急,我们再往公社那边想想办法。”
不仅是草河镇,整个鄂省,都需要兴修水利,来避免这场自然灾害!
第130章 他是你男人
安苒回到家,开始准备起午饭来。
两斤的肉,安苒直接和小土豆一起,做了红烧,焖得时间够久,只剩下浓稠的汤汁,土豆一抿就化,就连肥肉也被炖化了,一点都不会觉得腻。
排骨则是直接熬了一个多小时,她又放了红枣和一些进去,整个汤都是奶白色的,上面还浮着一颗颗红色的枣子,别提有多馋人了。
还有猪肝,切片后泡在清水中,反复清洗几遍,直至再没有血水渗出来,然后裹上淀粉,放入调料,冷油下锅,和甜椒一起爆炒,一道令人食指大动的热菜就做好了。
安苒也没再做饭,现在正值夏天,拌了一大盆的凉面,再配上拍黄瓜和凉拌木耳,就成了。