腌制了约莫半刻钟,舒甜便开始热锅,黄澄澄的油在锅里滚了一个小圈,大约烧至五成熟时,放入鸡块、生姜、洋葱,姜葱的香味伴着鸡肉一直到炸熟为止。
鸡肉被炸得焦黄,和姜葱一起被盛出了锅,倒入提前准备好的三杯汁里。
洒入一小撮九层塔叶,进行翻炒,准备收汁。
舒甜用小火煨着,棕色的汤汁慢慢收缩成浓郁粘稠的酱状,精华一点一点缩进鸡肉里,肉眼可见的消失了……大功告成!
舒甜用锅铲将三杯鸡小心翼翼的盛了出来,色香味俱全的三杯鸡十分诱人。
但舒甜却有些犯愁。
这原本是她和刘氏的晚饭,但加了两个锦衣卫,自然就不够吃了。
舒甜看了旁边的鸡蛋一眼,忽然灵机一动,抿唇笑了起来。
饭厅之中,夜屿正襟危坐在桌旁。
尹忠玉坐在一边,也不敢吱声。
刘氏时不时偷看一眼他们。
三个人大眼瞪小眼地等着。
尹忠玉忍不住嘟囔道:“怎么还没好……”
刘氏堆起一脸笑容:“大人莫急,好菜总是很费功夫的。”
话音刚落,饭厅门口珠帘微动,舒甜便端着两个大盘子,走了进来。
她眉眼轻弯,微微沉下身子,将两个大盘子放在桌上:“两位大人,这是三杯鸡公务餐,请品尝。”
夜屿垂眸,看了一眼桌上的盘子。
干净洁白的瓷盘上,三分之一堆放着焦黄鲜香的鸡块,还有三分之一的位置,放了一个煎得金黄的荷包蛋和一点青菜。
余下的位置,米饭呈半球状盖在上面,粒粒晶莹饱满,热气腾然而起。
夜屿淡声问道:“何谓公务餐?”
作者有话要说:舒甜:非要我说盒饭么?