其实，最好的该用麦芽糖，但是现在找不到麦芽糖用冰糖就可以了，盖上盖子密封好。

青菜的话要先用太阳晒一两天，把水分除掉就可以进坛子了。泡个一周左右就进盐味了，如果要达到煮鱼的水准，那可得好几年，不过现阶段暂时用着也没啥。

弄完后，天色也暗了，洛明珠简单地活动一下手臂腰肩后又进入厨房了。

结果还没进去，七言就到小院门口了。

他走了进来，洛明珠稍微蹙了蹙眉，“今天下午在忙别的，王爷的饭还没做好，你先等等。”

“不急，我提前来是为了给王爷送信。”随后从怀里掏出一封信递给明珠。

明珠打开一看，瞬间有点黑线。

小六看他师父这个表情就知道信里可能嘱咐了一些事。

他问道：“师父，怎么了？”

“菜不够，得加菜。”

王爷这大概意思就是洛明珠，展信佳。今日食过你做的煎鱼，味道很好，焦香酥脆，可惜量太少，完全没过瘾。

下次做鱼的时候，多来点儿。

这王爷，怎么这么重口腹之欲啊？

洛明珠将信收进怀里后，就去做饭了。

因为这个王爷极爱吃鱼，刚搬过来的时候林管家去市场买了一个大水缸子，里面养满了各种各样的鱼，还有王府负责采购的人员不定时的送鱼过来。

今天是第一天，送过来的鱼可新鲜了，一条条鱼儿在水里灵动的摆尾。

洛明珠看了看案板旁那块豆腐，沉思了一会儿。