顾心玥便钻进了厨房。

在书院门口卖小吃，顾心玥第一反应便是做麻辣烫。

山里的蔬菜多，如果卖炒菜，大概时间和价钱上不会很合适。

但是如果做麻辣烫，不光新奇，而且山里的蔬菜粉丝都能用得上，随时吃随时烫，又快又美味。

麻辣烫底料和之前做的火锅料差不多。

顾心玥打算先尝试着炒一小份，便从空间拿了些色拉油烧热，放入葱姜干辣椒炸香，再加入冰糖熬化成糖色。

再加豆瓣酱和辣椒酱翻炒，最后再加入花椒八角等大料，加水慢慢熬煮。

考虑到几个孩子不能吃辣，又另外准备一份番茄锅。

番茄汤十分简单，只要把番茄切成小块熬成酱，再加入调料煮成汤就成。

至于烫菜，家里现成就有的大白菜、芫荽、菠菜、土豆、粉丝。

再泡点笋干、蘑菇和木耳。

再做点鱼丸和蛋饺。

今天只是先尝试做些出来让大家尝尝，便只准备了这些。

顾家人原本已经吃过了午饭，这会都在院子里一边干着活，一边闻着厨房里传来的味道。

“二哥，小妹又在捯饬什么好吃的？我闻着这味道真香啊。”顾三青使劲嗅了嗅鼻子。

“我闻着这味道有点像是去年过大年吃的火锅呢？！”顾二勇应声道。