做好的皮蛋切成小块摆盘,蒜蓉芫荽调成酱汁,直接淋上去,算是一道凉菜。

从坛子里捞出一把酸菜,洗净,配上切成薄薄的黑鱼片,再淋上花椒油,一道酸菜鱼便好了。

切一块刚带来的羊肉,加上胡萝卜炖上一锅。

再做一道麻婆豆腐,一道糖醋排骨。

蒸两根腊肠切片摆盘。

六菜一汤,一个时辰就差不多全部做好了。

饭桌上。

阿松帮忙端上来米饭,也被秦峥叫着在桌边坐下。

一番客气后,秦峥先行动筷。

方才他就盯着这盘黑乎乎又散发着奇特香味的冷盘看了半天了,出于常年尝惯了各地美食的他,好奇心一下子就被勾了起来。

谨慎地了夹了一块放入口中。

半响,不由得眼前一亮,“这是何物?为何味道如此奇特又让人欲罢不能?”

这味道刚一入口的时候有点怪,到最后越来越香。

直到咽下去之后,那香味还久久地萦绕在舌尖。

“这个是皮蛋,我们自己腌制的。”顾心玥回答道。

“如何能腌制出这种味道?”秦峥不假思索地脱口而出。

随后看到顾心玥淡淡笑着不回答,才恍然大悟,这方子是要银子的呀。

随后便又按下心思,尝了尝热菜。

“这酸菜鱼酸辣可口,汤头鲜美,鱼肉嫩滑,太好吃了。”

“这麻婆豆腐也是我们多味楼的菜,都被你学去了?不对,这味道确实比我们的好吃。”