待盛出后,姚掌柜迫不及待地先尝了一口,不住地点头,“这五花肉我吃了几十年,确实没吃过这么好吃的,猪肉的异味一点也没有了。”

见结果已经验证完,几人又重新回到楼上包厢。

而这会的秦峥完全不同方才买秋梨膏方子那般轻松随意,“顾娘子的手艺果真让人叹为观止,这增鲜粉方子的价钱不如就由顾娘子来提吧。”

“方子不卖。”顾心玥不假思索地回答道。

“不卖?”秦峥拧起眉头,不悦地问道。

那神情仿佛在说,莫非是来逗小爷开心的?

顾心玥缓了缓语气,“对,这方子我不打算卖,但是如果多味楼有意向合作,我们可以给你们供货。”

听完顾心玥的解释,秦峥的脸色缓了缓,“那这增鲜粉,你打算卖价几何?”

来之前,顾心玥就已经做过成本核算。

大部分香料是本土就有的,只是很多是当做药材来用,现在还并未被大部人发掘当做香料来用,所以价钱还没有被炒上去。

用量最大的反倒是最便宜的香菇干和虾皮。

唯一贵的胡椒是外来的,顾心玥嫌价钱太高,供货稀少,便直接用了空间里更合适的白胡椒。

她加大了花椒的比例,所以白胡椒的用量并不高。

空间里的鸡精也是只用了极少的比例,一点点便可以达到增鲜提味的目的。

除去空间的两样不算,其他平均下来满打满算一斤成本在200文不到。

这里的一斤等于16两。

也就是说一两成本大概在12文钱左右。

但是,这玩意挣得就是独一无二的稀缺。